* resim kredileri
telif hakkı geçerli olabilir
genel 100 90
tarzı Demleyen Cantillon
Tarz: Lambik - Gazlı Bez
Brüksel, Belçika Hizmet Ver
Flüt ,
Kök cam ,
Lale ,
Bardak
şişeleme optad_b | dokunun | Yerel Dağıtım |
| barkodları düzenle | resmi güncelle DEĞERLER: 742 AĞIRLIKLI ORTALAMA: 4/5 DIR-DİR. KALORİLER: 150 ABV: % 5 TİCARİ AÇIKLAMA Lou Pepe Gueuze, 2 yıllık üç farklı lambicinin bir karışımıdır. Standart Cantillon Gueuze, 1,2 ve 3 yaşındaki çocukların bir karışımıdır. Daha genç lambicin (içinde hala bazı fermente edilmemiş şekerlerin bulunduğu) dahil edilmesi, şişede Gueuze'e şampanya benzeri meşhur kıvamını veren bir referanstan kaynaklanıyor. Özel Lou Pepe karışımının arkasındaki basit fikir, eski lambic tadı çok daha fazla olması gerektiğidir, ki bu elbette gençlerden çok daha sert, daha kuru, daha ekşi ve daha karmaşıktır. (3 yaşındakiler genellikle 2 yaşındakilerden daha karmaşık olsalar da, bu durumda kullanılan 2 yaşındaki çocukların çoğu 3 yaşındaki çocuklar kadar karaktere sahip olmaları gerekmez.) Bu, Gueuze, o gösterişli olmak zorunda, bu yüzden bira fabrikası şampanyayı şartlandırmada kullanılan aynı yöntemi seçti: her gün rafine şeker suda çözülür ve bir referans oluşturmaya neden olmak için eklenir. Şeker tamamen fermente oluyor, bu yüzden Jean-Pierre'in çok sevdiği gibi artık tatlılık kalmıyor.
